Hoy cotilleando en el blog de eva ma petite boulangerie,he encontrado dos cosas para hacer hoy,las madalenas de chocolate y el pan que os colgaré en la siguinte entrada.
Ingredientes:
180 gr de harina bizcochona
2 huevos grandes
120gr de azúcar
59gr de leche
120gr de aceite (de oliva o girasol)
20gr de cacao en polvo (yo solo tenia cola cao)
Elaboración:
colacamos la paleta mezcladora,y ponemos los huevos y el azúcar,blanqueamos durante 5 minutos,veocida 3 40º
añadimos la leche y el aceite 30 seg,vel.3
quitar la paleta
Incorporar la harina y el cacao,2 minutos,vel4
llenamos por la mitad los moldes,20 minutos a 170º
1 comentario:
Riquisimas, gracias por compartir esta receta!
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