pollo a la botella

Hace unos dias estuve cotilleando por varios blogs y vi la receta del pollo hecho en una botella,fácil y riquisimo!!

Ingredientes:

1 pollo limpio para asar

1 botella de cerveza cruzcrampo light

preparado para pollo a l´ast carmencita

aceite para untar el pollo

agua

patatas la trailla

manzana

Preparación:

Limpiamos bien el pollo,lo untamos con aceite por dentro y por fuera,vaciamos media botella de cerveza en un vaso.Sentamos el pollo en la botella,que descanse en paz :P

Untamos con aceite por dentro y por fuera,echamos el preparado carmencita tambien por dentro y por fuera,el vasito que hemos reservado lo echamos en la fuente donde vamos hacer el pollo,lavamos unas patatas con piel incluida y las ponemos en la fuente yo a la hora he cortado manzana y la he puesto.Lo tenemos en el horno aproximadamente 2 horas,sobretodo que siempre haya liquido en la fuente.Queda muy jugoso y riquisimo en casa no vuelve a entrar un pollo a l´ast comprado,que ultimamente estaban muy secos,asi que apartir de ahora se hacen en casa!!

Pastel San Valentín

Hoy hemos pasado una tarde de lo más entretenida mi peque y yo,hemos estado haciendo unos pasteles de sant valentin y me ha demostrado que es una artistaza con tan solo 4 añitos!!!
Cerca de casa nos han abierto una tienda taste of america y compramos varias cosas,entre ellas un preparado para hacer bizcocho de fresas (a mi hija le encanta el rosa y el lila),tambien compramos para cubrirla y unos corazoncitos.
Los reyes le trajeron una maquina para hacer tabletas de chocolate y ella se ha personalizado su pastel!! Hoy no os puedo poner ingredientes ni preparación,porque todo viene listo para preparar,solo tenemos que añadir 3 huevos,aceite y agua.Y yo lo he rellenado de mermelada de fresa Anna Quality
Comparto con vosotros el pastel tan bonito y la cupcake que ha hecho mi niña.Ains se me cae la baba!! os deseo un feliz sant valentin y si os sentís tan querida como yo por mi hija,eso ya es lo mejor de la vida!!

Diana Casado

La empresa Diana Casado ha tenido el detalle de mandarme un lote de sus espectaculares tés.Me he quedado maravillada tengo unas ganas de hacer una receta con ellos!! me encanta el surtido tan amplio que tiene,estoy deseando probar el de sandia!! os recomiendo que los probeis riquisimos!!! aqui podeis verlos.

Maximiliano Jabugo

La empresa Maximiliano Jabugo ha tenido el detalle de mandarme un sobre con un fantastico jamón con el cual haremos una cenita para sant valentin y un magnifico libro del cual me ha encantado su dedicatoria.
Asi que pronto tendreis una receta con este magnifico jamón.Mil gracias!!

productos Facundo

La empresa Facundo ha tenido la gentileza de mandarme un lote de sus productos,Georgina está contentisima!! pipas,kikos,patatas,fritos,pistachos etc etc.En casa nos encantan y ella ya planeado cada cosa para cuando es,las patatas las quiere para el domingo hacer un pica-pica,los kikos porque dice que va hacer frio y pobreta mia vuelve a estar malita con conjuntivitis,asi que dice que vamos hacer cine en casa...Estamos encantados!! mil gracias!!

tarta de queso y oreos

El otro dia fuimos a Makro,me encantá porque compro el suavizante de 10l,hay cosas que valen la pena y siempre acabo cotilleando y pasé por la sección de las galletas (no para mi,sino para Georgina) y uppsss que veo...oreos trituradas para hacer tartas...mmmm las manos me temblaban de la emoción!! asi que las compré y como el sabado estaba walt disney congelado en la calle pensé tateee que voy hacer la tarta de queso de mi madre con oreos...buenooo yo probé un mini trocito (sr endocrino,me obligaron...yo no queria!!!) está tremenda,asi que no será la primera vez que la haga!! Makro alli voyyy!!! :P

os dejo el enlace de la tarta de queso,le ponemos en la parte de abajo las oreos con un poco de mantequilla.http://marujasprimerizas.blogspot.com/2011/05/tarta-de-queso-de-mi-madre.html

heunkove

La empresa http://www.indecove.com/ tuvo la gentileza de mandarme un lote de sus productos,pero como estos dias hemos estado con todas las "itis" habidas y por haber no he tenido tiempo de entrar,y hemos estado a base de arroz hervido!! asi que está noche hemos cenado una hamburguesa a la plancha y un pure de hortalizas de heunkove,riquisimo!! tienen una variedad de pures,de patata,de 3 quesos,con boletus,con trufa...menudos platos voy a preparar!! mil gracias,

la trailla

La empresa http://www.trailla.es/ tuvo la amabilidad de enviarme unas verduras ecologicas estupendas!! lechuga,cardos,borrajas,patatas,zanahoria,puerros,naranjas y mandarinas,ains que rico todo.Si es que comiendo tan sano y tan rico se me va a quedar un tipin..este verano nada de bañador tienda de campaña,este verano trikini como la obregón!! mil gracias!!

si quereis saber más sobre sus productos ecologicos os dejo un enlace en la que se explica a la perfección.http://www.trailla.es/

aceite los carrizos

La empresa aceite los carrizos fué tan amable de mandarme un aceite para probarlo,(epp que puedo comer dos cucharadas al dia) y no veais lo que las disfruto con un trocito de pa amb tomaquet o una buena ensalada,riquisimo!!!mil gracias!

productos natursoy

La empresa natursoy tuvo la gentileza de mandarme un lote de sus productos,los conocí atraves de una de mis hermanas que está operada de un bypass gastrico,su endocrino le recomendó que tomará estos productos,un dia fuí a su casa y me dijo te preparo una hamburquesa de tofu y yo pensé ayy madre...pues me sorprendió para bien,estan riquisimas!!no nos engordan nada,son naturales,buenisimas.Tengo pendientes un nuguetts de espinacas y tofu que me estan diciendo comeme comeme!!!mil gracias!

butifarra con alioli

AY madre lo que me pierde a mi el alioli y ha sido lo primero que me han quitado de la dieta,sniff sniff sniff,yo que cojo mi pedazo de trozo de pan y aleee a ponerme las botas,los kilos...A mi peque le pasa como a mi,que le encanta!

Ingredientes:

para el alioli:ajo,huevo,sal,aceite

Preparación:Mi madre lo hace a mano,pero yo soy muy torpe y no me sale.Asi que cojo mi batidora...(no tiene el mismo gusto que el hecho a mano,seran cosas mias,pero a mi no me sabe igual) ponemos el ajo,el huevo,la sal y un poco de aceite,ponemos la batidora sin moverla y tocando la parte del vaso durante al menos 30 segundos,añadimos aceite poco a poco y podemos subir y bajar.

el tigre

La empresa http://www.eltigre.es/ tuvo la gentileza de enviarme una muestra de sus productos,gasificantes para hacer magdalenas,bizcochos,pizzas...y poder hacer naranjada y limonada!! estoy deseando probarlo todo todo todo,ademas de unas recetas estupendas le echado el ojo algunas asi que en nada las teneis aqui.Mil gracias!!

alcachofas al horno con salsa romesco

Me encantan las alcachofas de todas las maneras,rebozadas,al horno,a la brasa,en tortilla.Hace unas semanas moli de pomeri tuvo la gentileza de mandarme una muestra de sus productos y llevaba dias mirando la salsa con unas ganas de comerme unas alcachofas al horno,mmmmm riquisima,nos encantó!!

Ingredientes:

4 alcachofas

ajo

perejil

aceite

preparación:

Limpiar las alcachofas y cortarles el "rabo",picarlas boca abajo para que se abran,ponemos en el horno unos 25 minutos.Picamos ajo y perejil y lo ponemos dentro de las alcachofas,calentamos un poco de aceite y lo echamos por encima del ajo y perejil lo acompañamos con salsa romerco moli de pomeri y a disfrutar!!!

lets chocolaat i pa de pessic

En una entrada anterior ya os comenté que la empresa lets chocolat habia tenido el detalle de mandarme un lote de sus productos,pues hice un pa de pessic que duro como 2 horas creo (1 en enfriarse y otra la que tardaron en comerselo),mi peque quiso chocolate con sabor avellana y mi marido chocolate blanco...luego no tenian hambre a la hora de la cena...

Ingredientes para el pa de pessic:

75gr de fécula de patata

25gr de harina de fuerza

4 huevos

ralladura de limón de naranjas ché

150gr de azúcar

Preparación:

Separamos las clara de las yemas,montamos las primeras a punto de nieve con un pellizco de sal y reservamos.

Ponemos las yemas junto al azúcar hasta que tripliquen el volumen.Añadimos la ralladura de limón,la fécula y la harina.A continuación mezclamos poco a poco con movimientos de arriba abajo las claras.Enmantequillamos y espolvoreamos con un poquito de harina un molde.Ponemos en el horno precalentado a 180º,durante 25-30 minutos aproximadamente,en cuanto esté hecho,apagamos el horno y lo dejamos un poquito abierto,durante 5 minutos,lo sacamos y le damos un golpe contra el marmol (ojo si lo haceis con uno de cristal,jajaja)dejamos enfriar (si os dejan) y con un chocolatito de lets chocolaat ha disfrutar!!

Fresas con nata

A quien no le gustan unas fresas con nata?mmmmm a mi me encantan pero mi endocrino me ha dicho quietarrrr parada!!! pero la semana pasada me pusi fina fina!!!jejejej ains que lastimita pero lo bueno es que ya he perdido más de 4 kilos,yujuuuuu!!!!

Ingredientes:

Fresas

nata

azúcar

Preparación:

Montamos la nata (podemos añadirle el azúcar,pero mejor cuando ya empiece a cojer consistencia),limpiamos las fresas y las cortamos,las ponemos en el fondo de una copa le añadimos la nata y ya nos podemos desabrochar el pantalón...jjejejeje