Que contenta estoy con harinas santa rita,de los botes que me mandaron no habia el de croquetas,pero el otr dia en alcampo las vi,y como dice Belen Esteban,dije me lo llevooo...(pasando previamente por caja eh).
Ingredientes.
200 gr de harina santa rita para croquetas
200 de jamón picadito
120 gr de cebolla picada
50 gr de aceite
sal
1 litro de leche
Sofreimos la cebolla,añadimos el jamón la harina y la leche,y la pizca de sal.hacemos la bechamel.
Dejamos enfriar,y formamos las croquetas,las pasamos por huevo y pan rallado.Y a comer o congelar.
1 comentario:
Que bien han quedado, me comía un par ahora mismo, ummm!!
Un saludo.
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