Estoy un poquito desconectada,desde que mi hija empezó el cole,bueno no llevaba ni una semana y ya la tenia enferma y asi seguimos..luego yo con amigdalitis aguda....
Hoy que hace un dia de los que me gustan,lluviosos,otoñales..me he puesto en la cocina y he disfrtado como una enana.
Bueno el otro dia hice coliflor con bechamel,y es la receta que os pongo hoy.
1 coliflor no muy grande (nosotros somos 3)
1patata
bacon
ajo
bechamel
un sobre de queso rallado,a los 4 quesos
Hacer la coliflor al vapor,mientras sofreimos ajo con el bacon,y cuando lo tengamos listo echamos la coliflor y la patata ,y lo pasamos un poco.Hacemos la bechamel,ponemos la coliflor en una bandeja,echamos la bechamel y el queso,y al horno va.Es una buena manera de darles a los niños verdura,yo a la mia le digo que son canelones de patata.jejejej
4 comentarios:
Espero que esteis mejor...la coliflor no me gusta mucho y menos hacerla, odio el olor...pero así con bechamel es la única forma de que me la coma.
nosotros la comemos con ajo y bacon,y asi si,pero si me la dan hervida..va ser que no..
mmmmMMMmmmm q buena, yo nunca la he hecho con bacon!! besos!
Ola Eliii! pasate por mi blog de cocina, tengo un regalito para ti. muas!
Publicar un comentario