viernes, 8 de febrero de 2013

coca de iogurt

Georgina se ha aficionado hacer la tipica coca de iogurt,esta semana llevamos 2 una con limón y otra con anís...
Es facilisima de hacer y con niños muy divertido.
Ingredientes:
Un iogurt de limón
2 medidas de iogurt de azúcar
3 medidas de harina
un sobre de levadura
ralladura de limón
1 vaso de aceite de oliva
3 huevos

Preparación:
Mezclamos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen,añadimos la harina,la levadura,el aceite i el iogurt meclamos bien que no queden grumos.Ponemos en un molde enmantequillado y enharinado.Precalentamos el horno y horneamos hasta que este doradito comprobando si esta hecho pinchando con un palillo.

4 comentarios:

Nati dijo...

Mira que rica se ve. Un besazo.

Rosa dijo...

Pues le ha salido de lujo, menuda pintaza tiene. Besos

Eli dijo...

y lo buena que está!!!mmmm jejejeje

Ingrid Ibáñez dijo...

Uau!! Per què serà que a la Laura juntament amb el Brownie li agrada tant de fer-les? És tan fàcil que la poden fer soletes i com surt taaant bona.