Este arroz siempre lo hace mi madre en casa,hace unos dias vino y se lo hizo a mi marido uff como le gustó!!!
INGREDIENTES;
Espinacas
arroz
gambas
escamarlanes
calamar
tomates
2 ajos
pimenton
colorante
agua
PREPARACION;
En una cazuela de barro sofreimos las gambas,escamarlanes y calamar cortado a aros,sacamos y reservamos en la misma cazuela echamos los ajos enteros,el tomate triturado,pimenton ,colorante y agua,dejamos que empiece a hervir y echamos las espinacas lavadas y cortadas,las gambas,escamarlanes,calamar y arroz dejamos cocer hasta que este en su punto