Hoy es el cumpleaños de mi hermana Rosa,(mi suegra no tiene recetas),y hemos ido a comer a casa de mi madre,y ha hecho uno de mis platos favoritos,lomo a la mostaza,lo suele hacer con lomo,pechuga de pollo o salsichas,mmmmm
ingredientes:
mostaza
nata liquida
hierbas provenzales
lomo
Mezclamos la nata junto con mostaza,bien ligado y le echamos hierbas provenzales,pasamos el lomo por la mezcla y lo freimos en una sarten,cuando tenemos todo el lomo hecho,ponemos la mezcla que nos sobre en la paella,que haga un shup shup,y lo ponemos donde la carne,y a disfrutar!!