jueves, 17 de junio de 2010

harinas harimsa




El otro dia,me llegó un paquete de harinas Harimsa,que preciosidad todo,eso si,mis hermanas ya han venido como lobas,y me han quitado,la harina de churros,pizza y creps.Si es que ten hermanas y te quitaran las harinas...


spiro dogs


Esta receta,la he visto por muchos foros,ahora mismo,no me acuerdo de quien la he plagiado,ains...


Bueno decir que estan riquisimos!!!


ingredientes:


250gr de harina

1/2 cucharadita de sal

1dl de cerveza

1dl de leche

1 cucharada de aceite


Relleno:

franfurt

queso de lonchas

bacon


Yo lo he hecho en la pani,como siempre primero los liquidos,dejamos la masa reposar 30 minutos.

Partimos la masa en 4 y estiramos cada trozo,enrrollamos la salchicha,con el queso y el bacon.

Dejamos levar hasta que duplique el volumen.Y horneamos a 180º

mongetas estofadas


El otro dia fuimos a comprar un saco de patatas,donde vamos siempre,y yo le decia a mi marido,ains que más compramos cuando venimos aquí,las latas de atún,las patatas,y que más...mmm

Y me acordé de las mongetas (judias),las del ganxet me las trae mi suegro,que es payès.

Asi que ayer dije,venga!!!,voy hacer unas mongetas estofaditas,mi niña se puso,bueno...

Que si las mongetas,que si el choricito...

Bueno voy con la receta.

Yo lo hago en la olla expres,la noche anterior pongo las mongetas en remojo.

Ponemos en la olla expres,las mongetas,una patatita,una cabeza de ajos,choricito,y un tomate a trocitos.Ponemos agua,pero sin pasarnos,que no nos queda,aguado.

Olla expres al 2 y cuando empiece a salir el vapor,paramos.Esperamos que podamos abrirla y ha comerrrrrr

harinas santa rita


El otro dia,me llegó un paquete de harina Santa Rita,estoy como loca de contenta,hice un pan de molde,y siento no poder poner foto :(

Mi marido se puso morado,y no me dió ni tiempo.Me preguntó,le has echado margarina?,y yo no no..le has echado..y no no

Solamente seguí las instrucciones de la cajita,y lo hice en un molde de plum cake,riquisimooo.