martes, 18 de agosto de 2015

tarta de galletas angulo

Y aquí teneís la receta de la tarta de galletas!!Es de Mari Orellana.Yo la he tuneado un poco debido a la dieta.

Necesitamos:

600ml de nata
200 de leche
galletas Angulo
un sobre de cuajada
azúcar liquido (el de los flanes)
edulcorante

Es fácil y rica no lo siguiente,ponemos todos los ingredientes menos las galletas y el caramelo.5 minutos,velocidad 4, 90 grados.Dejamos templar un poquito.Ponemos en un molde el caramelo liquido y cubrimos con las galletas,en mi caso eran sin azúcar añadido.Ponemos la mezcla que hemos hecho,podemos ayudarnos con una cuchara,para que no caiga tan directo el chorro,una capade galletas y otra de mezcla.Esperamos que se ponga tibio y a la nevera un mínimo de 4 o 5 horas.Desmoldamos y a disfrutar!

galletas angunlo

Como van las vacaciones? yo genial! hoy quiero hablaros de galletas Angulo,una empresa  de más de 60 años creada por Fernando Angulo García y Mercedes Antón García,una empresa en la que trabajaban 2 matrimonios y 3 empleados se ha convertido en una empresa que está en los 5 continentes.
Sus galletas son espectaculares,en casa se las toman con el desayuno o en las caminatas que hacemos estas tardes de verano.Y por la noche que lo sé yo!! jejejeje

Yo pesé a la dieta he podido comer,ya que entre sus galletas también podemos encontrar sin azúcar añadido.
Con pepitas de chocolate,(estoy pensando en hacer un helado)
las clásicas,con las que he hecho una tarta que os pondré en la siguiente entrada.
El otro dia las vimos en hipermercados Carrefour.
http://www.galletasangulo.com/