lunes, 19 de octubre de 2009

crepizza


Bueno estos crepes los comia en un restaurante cerca de donde vive mi madre,y ahora las hago en casa,a la niña le encanta.
para la masa:
1/4 de l de leche
250 de harina
2 huevos
un pellizco de sal
lo mezclamos todo,y hacemos la crepe
despues hacemos como una pizza,el tomate oregano...y lo que nos guste,la 4 quesos está mmmmm
le poneis mozzarella fresca,y al horno vaaaaa.
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