crepizza

Bueno estos crepes los comia en un restaurante cerca de donde vive mi madre,y ahora las hago en casa,a la niña le encanta.

para la masa:

1/4 de l de leche

250 de harina

2 huevos

un pellizco de sal

lo mezclamos todo,y hacemos la crepe

despues hacemos como una pizza,el tomate oregano...y lo que nos guste,la 4 quesos está mmmmm

le poneis mozzarella fresca,y al horno vaaaaa.