patatas bravas

Ayer hice patatas bravas,coji el mobil de mi marido y zasss,les hice una foto,o eso pensé yo ...que ricas estaban, voy a ver la foto y jarrrrr comorrrr,donde está?,pues me quedé sin foto.

Me sobro salsa,asi que dije mañana repito,y vamos si he repetido,a toda prisa la he hecho,y bueno..la fotografia no es lo mio,y es algo que debo mejorar en el blog,y la presentación,pero con la peque no tengo tiempo,a ver si cuando empiece el cole..

Bueno esta receta es de http://www.misalero.com/2010/05/papas-bravas.html

ingredientes:

1/2 kg de patatas

mahonesa

sal

50 gr de cebolla

1 lata de tomate triturado

2 dientes de ajo

albahaca

oregano

2 cayenas

1 cucharada de harina

25 gr de aceite de oliva

Picar la cebolla junto con el ajo y las cayenas,pocharlo en una sarten,cuando este pochadito,echar la lata de tomate,el oregano,con la albahaca.

Echamos la cucharada de harina,y remenamos bien.Cojemos la batidora y lo pasamos todo.

Freimos las patatas,echamos la mahonesa,y encima la salsita,y más ricas no pueden estar!!!