miércoles, 13 de noviembre de 2013

magdalenas de crema y manzana

En casa les encantan las magdalenas,esta vez las hemos hecho de crema pastelera y manzana todo un exitazo!!

Ingredientes:
280gr de harina
200gr de azúcar
200gr de aceite
200gr de leche
15gr de levadura en polvo
2 huevos
ralladura de limón
Crema pastelera
2 manzanas

Elaboración

Batimos los huevos junto al azúcar,añadimos la leche,el aceite la harina tamizada junto a la levadura y la ralladura de limón,mezclamos bien y lo tenemos una hora en la nevera.Mientras preparamos la crema pastelera.
Preparamos los moldes,ponemos media capsula de masa una cucharadita de crema pastelera,no os paseis que sino no sube la masa.Otra capa de masa hasta el borde de la masa,cortamos manzana,laminamos y colocamos encima espolvoreamos con azúcar y horneamos a 180º tardan un poco más en hacerse por la crema.Pinchais y veis si estan hechas.

Publicar un comentario