martes, 16 de febrero de 2010

salmón con soja

















Esta receta la encontré por internet,es de una chica que se llama Maya.
2 rodajas de salmón
1/2 cucharadita de gengibre
2 dientes de ajo picado
1 cucharadita de aceite
3 cucharadas de jugo de limón
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de perejil picado
sal
pimienta negra molida
En una fuente de horno,impregnada con un poco de aceite,pon los filetes de salmón.
En un bol mezcla perfectamente el ajo picado,el jenjibre,el aceite,la salsa de soja,el perejil,la sal,pimienta..Echarlo por encima del salmón Y al horno
si queda la salsa clarita,espesarla con un poco de maizena.
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