jueves, 22 de enero de 2015

fideuà en newcook

Madre mía lo que nos gusta en casa la fideuà con all i oli mmmmm y està es rápidita de hacer,sin ensuciar casi...

Ingredientes:
2 dientes de ajo
1 cebolla
azafrán
fideos
tomates
gambas
calamares
all i oli
fumet

Preparación:
Limpiamos y pelamos los ajos y la cebolla y cortamos a trocitos,reservamos.Sofreimos las gambas y los calamares,reservamos.
En el mismo aceite sofreimos el ajo y la cebolla ,ponemos los fideos y azafran y sofreimos un poco.Trituramos el tomate y echamos junto a los fideos.Ponemos el fumet las gambas y los calamares.8 minutos menú cocina.

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