lunes, 21 de abril de 2014

Galletas para Sant Jordi

Hoy termina la semana Santa y ya nos hemos puesto manos a la obra con todo lo de Sant Jordi.La diferencia de este año es que no haremos el pastel de Sant Jordi o saldremos rodando!!no perdonamos el pa de Sant Jordi y  las galletas!! Así que ayer nos pusimos manos a la obra!!!bueno a la galleta..;-)

Ingredientes:

180gr de mantequilla a temperatura ambiente

500gr de harina

1 cucharada de pasta de vainilla bourbon

200 gr de azúcar glas

1 chorrito de leche

Preparación:

Batimos bien la mantequilla,agregamos el azúcar,la vainilla y la harina poco a poco estaríamos la masa en 2 partes y ponemos en la nevera 1 hora,Precalentamos el horno a 180,cortamos las galletas y horneamos 8/10 minutos.Dejalos enfríar y decoramos

Publicar un comentario