domingo, 12 de enero de 2014

pastel de coliflor

Esta receta la encontré ayer en el club mycook y como tenia una coliflor que me había dado mi suegro,decidí hacerla.Ohhh ohhh y ohhh creo que es una receta que le gusta incluso a la gente que no le gusta la coliflor.La textura un 10,el sabor un 10!!
ingredientes:

  • 350 g Coliflor
  • 300 g Queso cremoso (tipo Philadelphia)
  • 2 Huevos
  • 3 c/s Maizena
  • 90 g Queso rallado
  • Sal
  • Pimienta blanca molida
  • Nueces
Precalentar el horno a 175º,lavar la coliflor y con la mycook triturarla tiene que quedar granito gordo,sacar de la jarra y reservar.
Añadir los demas ingredientes menos la coliflor el queso y las nueces 15seg velocidad 5.Mezclar con el queso y la coliflor.Engrasar un molde y hornear a 175 durante 35-40 minutos,las nueces son para adornar.



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