viernes, 26 de agosto de 2011

patatas con all i oli suave



A mi hija Georgina le encanta el all i oli,asi que se lo hago suavecito y con unas patatas se pone como ella dice "tiesita",jajjajajajaj

Ingredientes:

Ajo

aceite (en este caso de girasol,para que sea más suave)

sal

un poquito de leche para suavizarlo

Preparación:

Cojemos la batidora,y en el vaso ponemos un huevo,un diente de ajo pelado y aceite,sin mover la batidora vamos batiendo,cuando pase un ratito movemos de arriba abajo mientras vamos echando aceite,le echamos un chorrito de leche.Freimos unas patatas y echamos la salsita por encima mmmm

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