sábado, 16 de febrero de 2008

ensalada alemana (Kartoffelsalat)


Hervir patatas con piel (4 ó 5 grandecitas), pelarlas y cortarlas a trozos, añadir pepinillos a rodajitas (5), alcaparras, salchichas de frankfurt (2 de las gordotas) también a rodajas, cebolla a trocitos pequeños (1) y mezclar con mahonesa y una pzca de mostaza. Servir con perejil picado por encima
Publicar un comentario